Concoctez vous-mêmes vos hamburgers sans sucre ajouté avec cette recette facile à réaliser. Ces pains burger sont réalisés avec de la farine semi-complète d'épeautre pour limiter l'impact sur la glycémie. Pain farine semi complète vs. Contrairement à la recette traditionnelle il n'y a pas de sucre ajouté ni de farine blanche. Le secret pour obtenir des pains gonflés et moelleux c'est de travailler la pâte suffisamment longtemps pour obtenir une belle boule homogène et élastique (pétrissage à la main pour moi). Pour obtenir le même résultat je vous recommande la farine bio Mon fournil (en supermarché). Ingrédients pour 6 pains burger: 320 g de farine semi-complète d'épeautre, T110 (marque Mon fournil en supermarché) 25 g de levure fraiche 50 g d'eau tiède 20 g de beurre mou 1 oeuf 130 g de crème soja 4 g de fleur de sel (1 cuillère à café) Des graines pour le dessus des buns (pavot, sésame, lin…) Pour la dorure: un jaune d'oeuf et un peu d'eau Préparation des pains burger: Avec un robot Délayez la levure dans un bol avec 50 g d'eau tiède.
l Switch language for recipe in English l Une nouvelle idée de pain maison, semi-complet à l'huile d'olive, facile à réaliser mais avec un temps de pose assez long. Ne soyez pas effrayés, il n'y a presque rien à faire, à par attendre! Pour les farines, choisissez une farine blanche type 65 et une farine complète type 110, biologiques de préférence! Pour la levure j'utilise de la levure fraîche de boulangerie que vous pouvez trouver dans le rayon boulangerie de votre supermarché. Vous pouvez remplacer la levure fraîche par de la levure sèche dans les proportions suivantes: 2 càc de levain déshydraté = 1/2 càc de levure instantané = 17g de levure fraîche. Pain farine semi complète dry. Je trouve cependant que le pain est bien meilleur avec de la levure fraîche de boulanger. Pain semi-complet Temps de préparation: 10min, Temps de repos: 4h, Temps de cuisson: 40min Ingredients 250g farine blanche 250g farine complète 10g de levure fraîche de boulanger 10g de sel 2 càs d'huile d'olive Eau tiède (environ 200ml) PREPARATION Delayer la levure fraiche dans un peu d'eau tiède.
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Matériaux naturels C'est la dernière tendance du packaging recyclable, bio responsable et éco-friendly. L'utilisation de matières qui, dès le départ de leur cycle de vie, n'impactent pas l'environnement. La fabrication de stickers écologiques se base sur des minéraux présents en très grande quantité dans la nature, ou des fibres de canne à sucre qui sont des ressources renouvelables. Nos étiquettes minérales ou à base de déchet en canne à sucre permettent de prendre un engagement responsable et de se démarquer. Stickers rond de 45 mm biodégradables personnalisables biodegradables. Les stickers écologiques sont non seulement un impératif écologique, mais également un avantage pour votre image de marque et votre stratégie RSE. N'hésitez pas à consulter la description de chacune de nos catégories d'étiquettes personnalisables pour en savoir plus.
Hélas à ce jour, aucune étiquette 100% home compost n'existe sur le marché. Nos étiquettes recyclables Vous souhaitez rendre votre packaging recyclable? Nous vous proposons des étiquettes personnalisables recyclables pour supporter cette ambition. Nos étiquettes PET blanches en CleanFlake™, sont adaptées aux emballages rigides. L'avantage de ces étiquettes est de se séparer de l'emballage lors du recyclage, en créant par là même des flocons de PET purs pouvant être recyclés. Biodégradable - AUTOCOLLANT. La technologie d'impression se base sur un vernis de protection qui recouvre une encre à faible migration. Cette technologie est idéale pour les emballages alimentaires ou de boissons et assure une impression adéquate pour refléter votre marque. Elle est certifiée Returnpack, permettant le recyclage dans les pays nordiques. Nos étiquettes biodégradables Elles peuvent être apposées sur des produits qui sont eux-même recyclables, ou biodégradables sur des emballages ou des produits éco-responsables. Elles sont très utilisées en pharmacie, en cosmétique ou en alimentaire.
Tout savoir sur nos étiquettes biodégradables Qu'est-ce qu'une étiquette adhésive biodégradable? Une étiquette est dite biodégradable si elle peut se décomposer naturellement après usage. Cette décomposition du papier intervient grâce à l'action de micro-organismes (champignons, bactéries ou encore algues). Pour étiqueter vos produits de manière responsable, AGIS Etiquettes vous propose le film adhésif Natureflex. Fabriqué à partir de pâte de bois (bois originaire de forêts éco-gérées, ce film permet d'obtenir des étiquettes biodégradables et compostables. Autocollant biodégradable personnalisable pas. Les étiquettes sont protégées par un pelliculage qui est lui aussi biodégradable. L'adhésif utilisé étant lui aussi biodégradable, ces étiquettes en Natureflex sont certifiées par la norme Européenne EN13432. Pourquoi choisir des étiquettes biodégradables pour vos produits? Si vous inscrivez votre entreprise dans une démarche écologique et responsable, ou que vous commercialisez des produits naturels ou bio, les stickers ou étiquettes biodégradables représentent une solution d'étiquetage idéale.
Vous êtes à la recherche de stickers personnalisés autocollants pour marquer vos produits? Chez Avery, nous avons spécialement mis au point une matière respectueuse de l'environnement. Nos stickers personnalisés recyclés conviendront parfaitement aux petites entreprises ainsi qu'aux industries cosmétiques et alimentaires. Autocollant biodégradable personnalisable avec. Nos stickers écologiques sont en effet une excellente alternative à l'étiquette ou au stickers en papier standard. Cela permettra aux professionnels qui mettent à la disposition de leur clients des produits artisanaux, écologiques ou entièrement recyclés, d'être en parfaite harmonie avec leur univers et leurs valeurs. Nos stickers autocollants en papier recyclé sont biodégradable et comportent des petites marques caractéristiques des matières recyclées. Ces taches sont tout à fait normales et naturelles. Souhaitant adopter une démarche écologique, nos stickers en papier recyclé ne sont pas blanchis. Le papier que nous utilisons est garanti de qualité professionnelle.